本报讯（记者 王惠泽 刘通）在不久前结束的第三十四届哈洽会上，伊春嘉桦生物科技有限公司的展位成为一大亮点，浓缩白桦树汁、脱糖白桦树汁、白桦树汁面膜、白桦树汁冻干粉等特色产品受到众多消费者和客商的一致好评。

“这桦树汁水好清甜，喝一口就想起小时候在林子里采野果的味道！”牡丹江市游客李媛举着试饮杯说道，随即她购买了8箱浓缩桦树汁，准备两箱送父母，两箱送朋友，剩下自己囤着喝。

伊春嘉桦生物科技有限公司成立于2015年，坐落在伊春市丰林县，是国内少数实现白桦树汁全产业链布局的国家高新技术企业。依托小兴安岭腹地天然白桦林资源，企业建成自有采集基地、万吨级原料加工生产线及自研实验室，专注天然白桦树汁的采集、研发与生产。

走进企业生产车间，机器的轰鸣声不绝于耳，冷链车鱼贯而入，一箱箱贴着“森林味道”标签的白桦树汁正伴着晨雾发往全国。在生产线高效运转的背后，企业发展并非一帆风顺。公司总经理张琦向记者透露，创业初期，白桦树汁产业面临的主要问题就是汁液离开树干后很快就会发酵变质，严重限制了产品的运输和销售范围。

为破解保鲜难题，企业投入大量资金研发，首创了OPT原质保鲜技术体系，成功突破行业壁垒。如今，货架上的即饮装白桦树汁产品保质期已达18个月，让消费者无论身处何地，都能品尝到有活性的天然白桦树汁。

消费者的舌尖最能感知技术突破。哈洽会期间，一款330ml的便携装被反复补货，哈尔滨本地市民刘晓慧连买3箱后说道：“桦树汁饮品0糖0脂，比矿泉水更有滋味，我健身时都带着。”

除饮品外，企业的白桦树汁系列美妆产品也广受好评。来自杭州的美妆博主“森糖精灵”在试用白桦树汁面膜后，在社交平台分享道：“敷完感觉肌肤像喝饱了林海露水。”这些真实的消费者反馈，印证了企业2023年私域单平台销售额破亿的市场成绩。

凭借技术突破与生态标准，2025年，公司获评“中国天然活性白桦树汁品类开创者”称号和“高品质白桦树汁市场占有率超过70%”的市场认证。目前，其产品已远销北京、上海、广州等地的大型商超，深受消费者喜爱。