本报讯（记者 王兆红）为进一步提升食品安全监管效能，集中整治一批突出问题，查办一批违法案件，日前，市市场监督管理局在全市范围内组织开展食品安全守护行动，切实防范区域性、规模性食品安全风险，全面守护人民群众“舌尖上的安全”。

该局以“米袋子”为重点，加强食品生产环节监管。严防使用不合格食品原料、违规使用食品添加剂、真菌毒素污染食品、未经检验合格出厂或销售等违法行为。以“菜篮子”为重点，加强食品流通环节监管。开展蔬菜、水果、畜禽肉类、水产品等重点品种食用农产品安全专项检查，严防无合法来源和不符合食品安全标准的食用农产品流入市场。以“学生餐”为重点，加强餐饮服务环节监管。深入开展校园食品安全排查整治和餐饮环境卫生提升行动，指导餐饮服务单位细化落实后厨环境、设施、清洁和消毒操作等要求，改善餐饮消费体验。以“婴配粉”为重点，加强特殊食品监管。开展婴配粉生产企业全覆盖体系检查，持续推进“隐患大排查、顽疾大整治、能力大提升”婴配粉质量安全守护行动，指导督促企业健全完善食品安全风险管控清单和“错题本”。以“涉旅食品”为重点，加强重点领域监管。加强对旅游景区、高速公路服务区、商超、食用农产品批发市场等重点区域食品安全监管，依法查处违法违规行为。加强对旅游接待酒店周边等重点区域食品安全抽检，确保食品安全。